「ふじの木村」にあるパン屋さん、『自然パン工房』。障がいをもった方々の自立支援を目的とした福祉サービス事業所です。
厳選された素材でつくられる食パン。とてもおいしいとの噂を聞いてお店に行ってみると、残念ながら売り切れ。でも、食パンラスクは買えました。ラスクの原料は「こだわり食パン・バター・上白糖・天日干し自然海塩」。シンプルで上質な原料。これもおいしい!
食パンが焼きあがる香りも楽しみたいので、次回は朝早めに行ってみたいです。電話で取り置き予約も可能のようですよ。
この「ふじの木村」の隣にあるのが、特別養護老人ホーム 「ふじの木園」。これらの事業所や施設を運営されているのは、八幡高校出身の須藤正義理事長(高20期)です!理事長だけではなく、ここで活躍されている八幡高校卒業生は多数いるようです。
つながりの経済と応援。おいしいパンやラスクを買いに行きませんか?
食パンのレポートは次回また。
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